KFC Homemade المكونات: -فراخ مقطعة -٢ كوب لبن رايب





KFC Homemade المكونات: -فراخ مقطعة -٢ كوب لبن رايب

 

KFC Homemade
المكونات:
-فراخ مقطعة
-٢ كوب لبن رايب
-معلقة كبيرة ملح
-معلقة بابريكا
-معلقة ثوم بودرة
-معلقة بصل بودرة
-معلقة جنزبيل بودرة
-١/٢ معلقة كاري
-١/٢ معلقة فلفل اسود
-١/٢ معلقة زعتر
-١/٢ معلقة ريحان مجفف
-١/٤ معلقة حبهان مطحون
-١/٢ معلقة مرمرية
– ١ مكعب مرقة
* TIPS *
– الفراخ لازم تكون فراخ بيضاء مش فراخ بلدي
-الفرخه لازم تكون وزنها صغير عشان تستوي كويس
-مش بنسلق فراخ kfc ابدا ⚠️⚠️
-البهارات هي اساس الطعم فا منخافش نحط توابل كتير
-عشان الفراخ تطلع مقرمشة نحط نشاء مع الدقيق
-برضة هنحط حبة توابل علي الدقيق والنشاء عشان الطعم
-ونحط الفراخ مرك في الدقيق وبعدين نحطها في مياة ساقعة وبعدين مرجها غي الدقيق تاني عشان برضه تقرمش كويس والطبقة الي برا ماتتاشرش
-لازم نقليها في زيت غزير جدا
-اهم حاجة اول ما نحط الفراخ في الزيت السخن نوطي عليها خالص عشان تستوي كويس لحد جوة
-وبكدة الفراخ هتطلع بيضاء لحد العضم زي الفيديو كدة
@almarai
@alwataniapoultryegypt

 





اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

انتقل إلى أعلى