طريقة الأكله اللذيذة : تطبخين رز ابيض وتسوين كشنة مقادير الكشنة

طريقة الأكله اللذيذة : تطبخين رز ابيض وتسوين كشنة مقادير الكشنة

 

طريقة الأكله اللذيذة :
تطبخين رز ابيض وتسوين كشنة مقادير الكشنة بصل شرايح وفلفل بارد وجزر مبشور تحمسين البصل والفلفل والجزر لما يذبلون وثم تضيفين عليهم بهارات فلفل اسود وبابريكا ولومي مطحون وشوية بزار وكركم وملح وثم تضيفين الزبيب والكاجو ” وضيفي مقدار من الارز على الكشنه ياخذ نكهتها زيني الرز بشرايح ليمون
طريقة الدجاج
دجاج منزوع الجلد تتبلينه ب عصير ليمونة وبابريكا وكمون وفلفل اسود وفنجان زيت زيتون وملعقتين كبار صويا صوص وترشين عليها ملح 1 وشوي بزار تقصين بطاط وبصلة وثوم 5 حبات ورشي عليهم ملح ترصينهم بالصينية وتحطين عليه الدجاج المتبل وتصبين فوقه كوب ماء وتلفينه بقصدير وشغلي الفرن من تحت ومن فوق لما تستوي الدجاجة شيلي عنها القصدير واتركيها تتحمر وب الف عافيه يارب
layan alfahad1






اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *