⠀ كفتة علي نازك والطعم رهيب ⠀ shoroqkitchen ⠀ من اطعم
⠀
كفتة علي نازك والطعم رهيب
⠀
shoroqkitchen
⠀
من اطعم الوصفات التركية
⠀
اللهم بلغنا رمضان بلوغ رحمه و مغفرة و عتق من النار
⠀
easy cooking11
⠀
المقادير :
⠀
١باتنجان (تُخرم وتدخل فرن حامي الى ان تستوي مده ساعه) الكفته (لحم مفروم /بصل /بقدونس /بودره الثوم /بودره الببركا /ملح /فلفل اسود )وتعجن وتشكل كور الباتنجان (١زبادي صغيره /الباتنجان بعد ما استوى وتقشر /١ليمون /ملح /كمون /٣م طحينه سائله ):
:
:
الطريقة :
اجهز الكفته وتحمر مع زيت وزبده ثم ترفع اجهز الباتنجان ووقت التقديم اقلب قطعة زبده مع م معجون طماطم صغيره ممكن (دبس الفليفله )و م ببركا ثم اقدمها بالصحن الباتنجان والكفته و خليط الزبده اقدمها مع العيش التركي والطعم رهيب لازم تجربوها
:
⠀
شوربة شوربة عدس عدس مسقط شوربة سهلة شوربة خضار شوربة سريعة شوربة دجاج اسهل سلطة اكلات خفيفه فطيرة فتة شناص لازانيا اكل شامي مقبلات مقبلات خفيفه مقبلات لبنانية صحار
⠀