وردة الودجز اذا اجتمع الشكل والطعم وصفة سهله ولذيذة بشكل

وردة الودجز اذا اجتمع الشكل والطعم وصفة سهله ولذيذة بشكل

 

وردة الودجز
اذا اجتمع الشكل والطعم وصفة سهله ولذيذة بشكل حلو لمحبين البطاطس
‏ thefoodiiie
‏ thefoodiiie
مقادير حمسة اللحم:
لحم مفروم
بصل
ثوم
معجون طماطم
صلصة طماطم
نص كوب مويه حسب الحاجة
زعتر طازج
كزبرة
كركم
بابريكا
قرفه
فلفل اسود
ملح
باقي المقادير:
بطاطس ودجز
جبن تشيدر
جبن موزريلا
كريمة طبخ
صوص سيزر او رانش
‏ thefoodiiie
‏ thefoodiiie
الطريقة:
نبدأ بحمسة اللحم الرهيبة مهم اول شي تكون المقلاة حارة عشان ياخذ اللحم لون نحط الزعتر الطازج خليته شوي وبعدين شلته عشان الاعواد ونضيف الثوم بكمية كويسه واضفت البهارات انا احب احط شوية قرفه مع البهارات القرفة والثوم تشيل الزفرة من اللحم وبعد مانحمس اللحم نضيف البصل لما يذبل “ما اضفت ملح يكفي الملح الي بالودجز والجبن”
نضيف معجون الطماطم وصلصة الطماطم ومويه وخليتهم يتسبكون كويس انا بعد ما خليتها تتسبك عليت النار عشان تنشف شوي ما ابي معها صلصة
قليت الودجز بالقلاية الهوائية وبعد ما يجهز
حطيت اول شي حمسة اللحم بعدين جبن التشيدر والموزريلا وشوية كريمة طبخ و اخر شي نصف الودجز على شكل وردة ونحطها بالفرن من تحت بس لما تذوب الجبن واستمتعوا فيها مع صوص السيزر وهني وعافيه❤️
ودجز فودي foodie wedges foodie

 

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *