نودلز الروبيان روبيان طازج، مقشّر – نودلز سريعة التحضير –
نودلز الروبيان
روبيان طازج، مقشّر –
نودلز سريعة التحضير – علبة
بصل أبيض متوسط الحجم، مقّع إلى شرائح طوليّة – 2
فليفلة ملوّنة مقطّعة إلى شرائح طولية – 2
جزر مقطّع إلى شرائح طوليّة – 2
بازيلاء خضراء طازجة مقطّعة إلى قطع متوسطة –
ثوم مقطّع – نصف رأس
زنجبيل طازج مقطّع – نصف حبة
كرنب أبيض وبنفسجي مقطّع – كوب
صلصة صويا – رشّة
صلصة محار – رشّة
خلّ أبيض – رشّة
خلّ بلسميك – رشّة
زيت سمسم – 3 ملاعق كبيرة
زيت ذرة – 3 ملاعق كبيرة
نشاء – ملعقتان كبيرتان
طريقة العمل
1- حمّي زيت الذرة وزيت السمسم في مقلاة عميقة (الهوك الصيني)2- قلّي قطع الروبيان حتى النضوج ثمّ إرفعيه وضعيه في طبق جانباً 3- في نفس المقلاة، قلّي الثوم والزنجيل4- أضيفي البصل والجزر ومن ثمّ الفليفلة الملوّنة والبازيلاء والكرنب
5- أسكبي الخلّ الأبيض وخلّ البلسميك وصلصة الصويا وصلصة المحار والنشاء ثمّ أعيدي الروبيان مرة أخرى إلى المقلاة
6- أضيفي النودلز المطبوخ (الأندومي) واتركي الخليط يغلي لمدّة 3 دقائق
7- أتركي جميع المكونات لتتسبك على نار خفيفة جداً لـ5 دقائقوعليكم بالعافيه اكسبلور explore طبخات وصفات نودلز تصويري اكسبلورر طبخي وصفات لذيذه لايك