مهلبية اللوز

مهلبية اللوز

 

“ مهلبية اللوز ”
المقادير والطريقة ؛
٤ ملاعق كبيرة حليب بودرة
٤ ملاعق كبيرة نشاء
نصف كوب سكر
٢ ملعقة كبيرة دقيق اللوز مطحون
نص ملعقة صغيرة مستكة
قطرتين روح اللوز
ربع كوب قشطة قيمر
٢ كوب ماء
بقدر على النار نخلط الماء مع الحليب والسكر والنشاء
ونضيف عليه دقيق اللوز والمستكة ونحركه لما يثقل القوام نضيف ماء اللوز واخر شي نطفي النار ونضيف القشطة، نصب المهلبية في كاسات التقديم ونزينها
زينتها بلوز مبشور وفستق مطحون ولوز كامل
ندخلها الثلاجة تبرد

وبالعافية
#

 

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *