مثل هاليوم منذ عام أخذت جولة جميلة بين ٦ جزر يونانية

مثل هاليوم منذ عام أخذت جولة جميلة بين ٦ جزر يونانية

 

مثل هاليوم منذ عام
أخذت جولة جميلة بين ٦ جزر يونانية
و زرت العاصمة الجميلة اثينا
خلوني أحكي لكم عن الأكل اليوناني
جماله يكمن في انعكاس الحضارات عليه
متنوع بين المكونات الشرقية
و الغربية
يغلب عليه الشرقي حقيقتاً
بما انها بلد ساحلي، الاسماك رائعة ومتنوعة و رخيصة جدا
تتبيلهم وطريقة طبخهم لها كذلك متميزة
السلطة اليونانية مختلفة، لأن الجبنة مختلفة باليونان، كريمية وغير مالحة بتاتاً مثل المتوفر عندنا
كذلك جودة زيت الزيتون ممتازة
اللحوم جيدة بشكل عام، و طهيها ذكرني بالطهي التركي
الحلويات متميزة جدا باليونان – حالية زيادة نوعا ما لبعض الأصناف، وكل جزيرة لها حلويات تميزها غير موجودة بالجزر الأخرى ❤️
القهوة في اليونان، ساخنة و باردة عظييييييمة جداً- و أغلب المقاهي محلية وغير عالمية، لكنهم شعب يحب القهوة المركزة القوية
الموساكا – المصقعة مضاف لها طبقة البيشاميل، واقراص الباذنجان محمرة ومقرمشة اكثر من الطريقة الشرقية ❤️

ساندوتش السلوفاكي الشهير- توابله خفيفة وصلصته خفيفة وكميتها قليلة – وده يصير شاورما وماعرف
كل الجزر أعجبتني من ناحية تقديم الطعام، الطهي، و الأصناف، كان عندي مشكلة بجزيرة ميكونوس، يغلب عليها الطهي الغربي و تجربة الأكل بشكل عام لم تعجبني فيهاالله يكتب لنا نعيد هالأيام الجميلة
و نزور أماكن جديدة ❤️

 

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *