فتة المسخن ضررروري تجربونها متأكدة بتعجببببكم✨ Thefoodiiie Thefoodiiie مقادير دجاج المسخن:

فتة المسخن ضررروري تجربونها متأكدة بتعجببببكم✨ Thefoodiiie Thefoodiiie مقادير دجاج المسخن:

 

فتة المسخن
ضررروري تجربونها متأكدة بتعجببببكم✨
Thefoodiiie
Thefoodiiie
مقادير دجاج المسخن:
دجاج مسلوق
بصل
ثوم
زيت زيتون
دبس رمان
سماق
بابريكا
كركم
فلفل اسود
ملح
مقادير البطاطا الحرة:
بطاطس
زيت زيتون
ثوم
تشيلي فلكس
معجون طماطم
صوص سويت تشيلي
دبس رمان
بابريكا
ليمون
كزبرة طازجه
بصل اخضر
مقادير صوص الزبادي:
زبادي
لبنة (حسب الرغبة)
طحينة
رانش او صوص سيزر
ثوم
ليمون
ملح
فلفل اسود
باقي المكونات:
باذنجان
خبز عربي
صنوبر ولوز
Thefoodiiie
Thefoodiiie
الطريقة:
دجاج المسخن اول شي حطيت شرايح بصل وزيت زيتون لما يبدأ يتغير لون البصل اضفت الدجاج المسلوق وثوم وبابريكا وكركم وفلفل اسود وملح ونحمس البهارات شوي مع الدجاج بعدين اضفت السماق ودبس الرمان وممكن نضيف شوي من مويه سلق الدجاج اذا كانت ناشفه
البطاطا الحرة هي اساس الفتة بالنسبة لي بكل انواعها لانه مره يفرررق بالطعم وتكون اللذ
حطيت زيت زيتون والتشيلي فلكس ومعجون الطماطم ونحمس معجون الطماطم شوي ثم اضفت ثوم (صوص السويت تشيلي وسيراتشا) اختياري وممكن تستبدلونهم بكتشب و اي صوص حار وممكن تستغنون عنهمبعدين اضفت البهارات بابريكا وفلفل اسود وملح واخر شي البطاطس ودبس الرمان ونسكر النار ونضيف الكزبرة والبصل الاخضر
وخلطت الباذنجان المقلي مع البطاطا الحرة لما جهزت
الصوص المعتاد صوص الزبادي خلطت كل المكونات مع بعض
اخر شي نرتب مكونات الفتة بعد ما يبرد كل شي تماماً حطيت اول شي الخبز المقلي بعدها البطاطا الحرة مع الباذنجان ودجاج المسخن وعليهم صوص الزبادي وزينته بدبس رمان ولوز محمص وهني وعافيه❤️
Thefoodiiie
Thefoodiiie
فتة فودي فتة مسخن فتة مسخن
‏ Musakhan foodie foodie fatta fatta

 

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *