صباح الخير يسعد صباحكم متابعيني ❤️ من الوصفات الهندية المفضلة عندي

صباح الخير يسعد صباحكم متابعيني ❤️ من الوصفات الهندية المفضلة عندي

 

صباح الخير
يسعد صباحكم متابعيني ❤️
من الوصفات الهندية المفضلة عندي
تفاعلكم معي يسعدني
الطريقة :
سلقت اربع حبات بيض لمدة عشر دقائق وقشرتهم
بمقلاة ع الغاز
حطيت شوية زيت حطيت للزيت نص ملعقة كركم ونص ملعقة بابريكا وحمرت حبات البيض فيه من كل الجهات تأخذ لون جميل waad murshid شلت البيض ع جنب
بمقلاة اخرئ حطيت رشة زيت نباتي عليه ملعقة صغيرة كمون حب فلفل اخضر واحمر حار ثلاث قرون لكل نوع وحمست كويس لين تطلع ريحة الفلفل حطيت بصله مبشورة ناعمة وقلبت لما ياخذ لون ذهبي خفيف حطيت ثلاثة فصوص ثوم ناعمين وربع ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور وحمست
الان البهارات ملعقة صغيرة لكلاً من
جرام مسالا
كمون
كزبرة ناشفه
بابريكا
شطة بودرة
waad murshid كركم
وحمست البهارات مع بقية المكونات كويس
حطيت كوب عصير طماطم وملعقتين زبادي وملعقة معجون طماطم وقلبت ع نار هادية اخر خطوة الماء اضفت شوية ماء حوالي نص كوب وحطيت كزبرة مفرومة وملح وتركت المزيج يغلي ع نار هادية شوية لين يتسبك اذا حسيتوا انه ثقيل مرة زودوا شوية ماء المهم مايكون سائل مرة
حطيت البيض بالصوص وتركته دقائق يأخذ نكهة الصوص ويتسبك و بالعافيه
يقدم مع الارز او الخبز او البراتا
waad murshid
وصفات وعد مرشد
اكلات اكلات لذيذه اكلات شعبيه وصفات سهلة وصفات سريعة الحمدلله لايك كومنت برياني اكلات هندية indianfood eggbiryani spicy eggcurry foodie chefsofinstagram indianfoodie tastyfood yummy

 

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *