صباح الخير يسعد اوقاتكم متابعيني بكل خير ❤️ الذمول نوع من

صباح الخير يسعد اوقاتكم متابعيني بكل خير ❤️ الذمول نوع من

 

صباح الخير
يسعد اوقاتكم متابعيني بكل خير ❤️
الذمول نوع من انواع الكعك اليمني التقليدي لذيذ وقليل السكر
تفاعلكم معي يسعدني
شوية وانزل لكم الطريقة بأذن الله
الطريقة :
نص كوب زبدة مذابة + نص كوب زيت نباتي (احياناً استخدم سمن القمرية )
كوب حليب دافئ فيه ملعقة طعام غير ممتلئة خميرة + ملعقة طعام سكر امزجهم واخلي الخميرة تتفاعل
ثلاث اكواب طحين ونص احط له رشة ملح + ملعقة صغيرة بيكنج باودر + بيضتين + رشة حبة البركة امزج كويس وانزل الزبدة المخلوطة بالزيت والحليب واعجن كويس
ملاحظة ممكن نحتاج طحين اكثر عادي نزود شوية حسب الحاجة
نريح العجينة نص ساعه waad murshid
بعد كذا نقسم العجينة كرات صغيرة
وفردت كل كرة براحة ايدي بحيث تكون رفيعة شوية وعملت الظفيرة بطرف العجينة وحطيتها بصينية الفرن
كررت العملية مع بقية الكرات وبعد كذا دهنتهم بصفار بيضة ووزعت حبة البركة وسمسم ع الوجه وخبزتهم بفرن ساخن مسبقاً ع درجة حرارة 180 لين استوا واخذوا لون جميل
waad murshid
وصفات وعد مرشد
ذمول لذيذ وصفات اكلات كعك الحمدلله اكلات شعبيه اكلات بيت حلويات نقرشات كعك مالح وصفات سهله وصفات سريعة اليمن اكلات يمنيه سندوتشات

 

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *