حسابي الاسبوع هذا برعايه رؤى الطبيعة nv ksa nv ksa
حسابي الاسبوع هذا برعايه رؤى الطبيعة
nv ksa
nv ksa
nv ksa
ضغطتين على الصوره تعني لي الكثييير
وجعل من ضغط ماتمس يده النار يارب صينة البطاطس بالمفرومه
المقادير:-
لحم مفروم-بصل مفروم-بقدونس مفروم-بطاطس مقطع شرايح-ثوم مفروم-ملح -بهارات(فلفل أسود-كمون-قرفة)
الصلصة:-
معجون طماطم-ملعقةأكل دبس الرمان-ملعقتين أكل طحينه-مكعب ماجي-ملح-طماطم-قرفة -زيت-قليل مويا
الطريقة:-
نخلط اللحم والبصل والبقدونس والبهارات والملح والثوم مع بعض ونقلبهم ونكورهم حسب الحجم الي نختارة ونرصها في صينية خاصة بالفرن ونحط بين كل كورة من اللحم شريحة من البطاطس ونخلط مقادير الصلصة مع بعض ونخليها شوية على النار ونصبها على كور اللحم والبطاطس ونغطيها بالقصدير وندخلها الفرن الين تستوي وعندما تنتهي نشغل الفرن من فوق الين يحمر ونقدمه مع الرز اﻷبيض وسلطة الخضار،وبالعافية ommody1
للي شافوا الصوره لآيك بشوفكم