جربتوا البانكيك الهولندي من قبل !؟ Dutch pancakes نصف كوب
جربتوا البانكيك الهولندي من قبل !؟ Dutch pancakes نصف كوب طحين
نصف او ثلث كوب حليب
بيضتين
فانيلا سايلة او بودرة
رشة ملح
ملعقة سكر (المكونات بحرارة الغرفة )
نخلطهم في الخلاط الكاس (البلندر )
لين يندمجوا
الطريقة
نحمي الفرن على حرارة ٤٢٥
وندخل فيه مقلاية حديد او كاست ايرون ونتركه
٨ دقايق عالأقل عشان يحمى ،، وبعدها نحط عليه قطعة زبدة ونرجع ندخله عشان تذوب
بس تذوب الزبدة ننزل عليه الخلطة وتكون كميتها كبيرة بحيث تغطي سطح المقلى وزيادة
ونتركه بالفرن لين ينتفخ البانكيك ويتحمر
يرش عليه سكر بودرة ويقدم مع التوت