بيتزا الفاهيتا | Fajita Leftovers Pizza بتتذكروا الفاهيتا اللي عملتا من

بيتزا الفاهيتا | Fajita Leftovers Pizza بتتذكروا الفاهيتا اللي عملتا من

 

بيتزا الفاهيتا | Fajita Leftovers Pizza
بتتذكروا الفاهيتا اللي عملتا من فترة؟ تاني يوم بقي عندي فليفلة وكنت محتارة شو أعمل فيهن زوجي اقترح أعملن بيتزا والنتيجة كانت ناااار
البصل قلبته مع زيت على نار عالية دقيقتين حتى دبل، ضفت الفليفلة الملونة كمان قلبتا دقيقتين وضفت خليط بهار الفاهيتا:
ملعقة صغيرة كمون
بابريكا-بودرة الثوم- بودرة البصل (نصف ملعقة صغيرة من كل نوع)
حر، ملح وفلفل حسب الرغبة (الحر يفضل يكون cayenne)
رشة أوريغانو
طفيت النار وضفت عصير ليمونة خضرااستخدموا العجينة اللي بتحبوها، انا كان عندي عجينة بيتزا (هي عبارة عن مي، طحين، ملح وخميرة بتلاقوا وصفتا بالigtv)
بعد ما رتاحت العجينة مديتا على ورقة زبدة بإيديي بإتجاه الخارج مع تجنب الأطراف حطيت كمية بسيطة صلصة بيتزا(اخياري) وصلصة كريمة حامضة هي عبارة عن:
كريمة حامضة نصف كوب
ملعقتين كبار مايونيز
نصف ملعقة صغيرة بودرة الثوم
ملعقة كبيرة خل أبيض
ملح وفلفل حسب الرغبة
حليب لتخفيف القوام
حطيت فطر، جبنة تشيدر والفليفلة وخبزتا بفرن محمى مسبقا على أعلى حرارة والنار العلوية متوسطة لمدة ١٠-١٢ دقيقة على اعلى رفبعد الخبز زدت بعد صلصة كريمة حامضة، أفوكادو، بصل أخضر، كزبرة واذا بتحبوا صلصة حرة متل Sriracha
Music: Mariachi Music by Distant Records
beautifulcuisines tasty homecooking recipe tips cookingtips foodie foodgram instafood lebanon kuwait q8 الكويت لبنان fajita fajitapizza leftovers nofoodwaste foodwaste sourcream avocado pizza leftoverpizza cheddar بيتزا فاهيتا بيتزا فاهيتا

 

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *