المكونات: -كيلو دقيق (لازم يكون نوع كويس ) -معلقه ملح كبيره

المكونات: -كيلو دقيق (لازم يكون نوع كويس ) -معلقه ملح كبيره

 

المكونات:
-كيلو دقيق (لازم يكون نوع كويس )
-معلقه ملح كبيره
-معلقه سكر صغيره ( اختياري)
-ماء دافئ نص كميه الدقيق
-زبدة او سمنه (المتاح) مع زيت

معلومات مهمه
**لازم نستخدم نوع دقيق كويس في kingmegypt و دقيق 5 stars كويسين اوي للفطير
١- العجينه لازم تعجن كويس اوي انا فضلت اعجنها لمده ١٠ دقائق
٢- لازم نسبها ترتاح شويه قبل ما نقطعها هيا مش هتخمر ترتاح بس
٣-بعد ما نقطعها كور متساويه هنسبها برضه شويه ترتاح
٤- نفرد كل كورة زي الفيديو وكل شويه نزود زبدة
٥- بعد منفرد كوره نسبها علي جنب ونفرد كورة تانيه ونحط فيها الي طبقناها وسيبانها علي جنب ونحط زبدة ونقفل
٦- هنكرر ده في كل المرات
٧-هنحطها في فرن عالي اوي لمده ٥٠ دقيقه ، ونقيد عليها الشوايه اخر ٣ دقايق ولو بتحبوا الفطير طري حطوا رشه ( لبن + زبدة) علي الوش وانتو مشغلين الشوايه

وبالهناء والشفاء ♥️

فطيرة فطير فطيره فطير مشلتت سمنه زبده عسل طبيعي عسل مصر مصري مصر اكل مصري likeforlikes like4likes likeforfollow likeforlikeback liker like4follow egyptian egyptianfood feteer arabites egyptfood thisisegypt foodbloggers foodstylist instagram instagramers newcairo tagamo3

 

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *