*المقادير * تورتيلا كبده زبده فلفل اخضر + بصل + طماط
*المقادير *
تورتيلا
كبده
زبده
فلفل اخضر + بصل + طماط
ملح + فلفل
صويا صوص
جبن كاسات
*الطريقه*
الخطوه الاولى:
١- زبده + بصل + فلفل + طماط (نحمسهم)
٢- الفلفل الاسود + الملح
٣- الكبده
٤-الصويا صوص
الخطوه الثانيه:
ندهن التورتيلا بالجبن و نحط الكبده و نلفها
وعلى الحماصه الى ماتتحمر
وبالعافيه
بنت عم كبدة فطيرة الطريق
طبخات na