الفطيرة الملتوية ✨ مثالية لوجبة خفيفة لذيذة ويحبون الصغار les

الفطيرة الملتوية ✨ مثالية لوجبة خفيفة لذيذة ويحبون الصغار les

 

الفطيرة الملتوية ✨
مثالية لوجبة خفيفة لذيذة ويحبون الصغار
les delices de yas

مكونات:
400 جرام دقيق
200 مل حليب فاتر
40 جرام زبدة طرية
1 بيضة
30 جرام سكر ناعم
كيس واحد من الفانيليا
10 جرام من الخميرة الفورية
الطريقه؛
في وعاء العجن نضع الحليب الفاتر مع الخميرة ونخلطه بمضرب
ثم نضيف باقي المكونات
تخلط في العجانه بسرعة منخفضة لتنخلط المكونات أولاً ، ثم تخلط بسرعة عالية وتعجن لمدة 10 دقائق
نترك العجينة ترتاح لمدة ساعة
نقوم برش سطح مكان الفرد بالدقيق ثم نقسم العجين إلى كرات وزن الواحده 60 جرام
نشكل الفطيره كما يظهر في الفيديو
نشكلها كالنقانق أولاً
ثم نقوم بالضغط على طرفي الفطيره بالاصابع كما في الفيديو حتى لا تفتح أثناء القلي
بعد تشكيل الفطاير نتركه يتخمر لمدة 45 دقيقة أخرى حتى ينتفخ قليلاً
نقوم بقلي الفطيره على نار خفيفة في مقلاة بالزيت
حتى يصبح لونها ذهبي من الجانبين ، نضعهم على ورق ليتشرب الزيت ثم يزين بالسكر البودرة
وعوافي عليكم
إذا اعجبتكم لاتنسون اللايك
ترجمة/ best food2000
لا احلل حذف حقوق الترجمه عند النقل
best food2000
سينابون سينامون سينابون قرفه سينابون رول يمي حلويات حلا حلى حلى لذيذ وصفات سهله وصفات لذيذة وصفات لفائف القرفه اكسبلور اكسبلور explore اكسبلور فولو اكسبلورر رياض جدة سينابون دمام شرقية بحرين مكه قصيم تشبزكيك يسرسح ايسكريم الحمدلله

 

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *