الجبنيه بدون تخمير نخلط بالخلاط ملعقة خميره مع ملعقة سكر وكوب
الجبنيه بدون تخمير نخلط بالخلاط
ملعقة خميره مع ملعقة سكر
وكوب ماء مدة دقيقه
ثم نخلط معه 3 ملاعق كبيرة
جبن سايل و3ملاعق حليب بودرة
ورشة ملح ملعقة زيت
وملعقة صغيرة باكنج بودر
ونخلطهم سوا ونصبهم
على 3 اكواب ونصف دقيق ابيض
ونعجنها ثم نفردها ونقطعها ونقليها
بالزيت ونسقيها شيره لذيذه جربوها