كرات البطاطس✨ المقادير للقاعدة لحم مفروم من البصل تحمس في
كرات البطاطس✨
المقادير للقاعدة
لحم مفروم من البصل تحمس في القليل من الزيت ثم نضيف مهروس الثوم
- تُرفع الحرارة ونضيف مكعبات الطمام والفلفل الاخضر
- تُقلب وتبهّر بـ: الملح، الفلفل الأسود، كمون، كركم، كزبرة
- ثم الجزر المبشور ويقلب حتى يذبل قليلاً
- نُطفئ النار ونضيف: كزبرة خضراء
الحشوة الآن جاهزة
توضع في قاعدة الصينية وفوقها جبن موزاريلا
ونرص فوقها كرات البطاطس
عبارة عن:
- بطاطس مسلوق ومهروس+ ملعقتين جبن كاسات +رشة ملح+ رشة فلفل أسود، رشة كزبرة طازجة مفرومة
- تُغمر الكرات بخليط عبارة عن:
علبة قشطة+ كوبين كريمة طبخ+ ٥ملاعق كبيرة جبن كريمي
- اخيراً رشة سماق - تدخل الفرن على حرارة متوسط من أسفل وأعلى حتى يتحمّر الوجه
زينيها برشة من الورقيات وعصرة من الليمون
صحة وعافية♥️✨
حلا كاسات حلويات حلا الاوريو حلى قهوة حلى سهل حلى بارد حلى بارد حلى كاسات حلى سريع مساء الخير طبخاتي فطائر البرغر خلية نحل خلية النحل اقماع تونه وصفات طبخات فديو كرات البطاطس كورات بطاطس صينية كرات البطاطس سنابيات سنابية طبخات