يسعدلي مسائكم يا حلوووين ومثل ما وعدتكم جبت لكم اليوم الكبه

يسعدلي مسائكم يا حلوووين ومثل ما وعدتكم جبت لكم اليوم الكبه 1

يسعدلي مسائكم يا حلوووين ومثل ما وعدتكم جبت لكم اليوم الكبه

 

يسعدلي مسائكم يا حلوووين ومثل ما وعدتكم جبت لكم اليوم الكبه بطريقتين مختلفه الطريقه الأوله تكون مسلوقه بالماء والملح فقط ونقدمها بدبس الرمان او اللبن المطبوخ ومن الممكن نفرزها بعد السلق ونقدمها مثل ما ذكرت لكم فوق –
الطريقة الثانية: تكون مشكله فقط وخاصه بالقلي ومن الممكن كمان نفرزها ولكن تكون فقط للقلي بتمنى لا تنسوني من دعواتكم الحلوه ولايك والكومنت يسعددنييييي بالله اسعدوني الله يسعدكم دنيا وآخرة ♥️
لعمل كبه ارمنية تحضير الحشوة:
نذبل البصل بالزيت ونضيف عليه اللحم المفروم الى ان يستوي نضيف الملح ، فلفل اسود ،سبع بهارات والفستق الحلبي والصنبور
Nabdeliman
Nabdeliman
طريقة العجينة : انقع كيلو برغل ناعم بكوبين أو ثلاثة أكواب من الماء و اتركه مدة ربع ساعة حتى يتشرب الماء و يصبح طرياً ثم اضيف عليه ملعقه كبيره نشا مع ملح ،كمون ،فليفله حمرا ، قرفه ، والبصل و نصف كيلو لحم ثم اديره ع الماكينة ٣ مرات ثم ادعكه لنحصل على عجينه طرية نقدر ان نشكل بها –
في قدر عالنار أضع ماء مع ملح الى ان يغلي أضع الكبه تغلي لمدة خمس دقائق فقط لا نبالغ في الوقت حتى لا تفرط معنا في الماء ثم اشيلها واحطها على فوطه حتى تمتص السوائل

لعمل الصوص : نحمس ثوم و كزبرا بزيت الزيتون ونضيف نص كوب ماء مع كوب دبس رمان وملعقة كبيره معجون فيلفله مع جوز الى ان يغلي نضيف ملعقتين عصير ليمون و ملعقه كبيره سكر والملح وفلفل اسود إلى ان تتسبك معنا نضع الكبه بالمرق لمدة دقيقتين حتى لا تفرط لو الكبه مفرزه ممكن تستحمل وقت اكثررر عالنار –
‏Instagram: Nabdeliman ‏
‏‎‏‎‏ Nabdeliman ‏‎‏‎‏Snap: mysoul000 ♥️

‏‎‏ ‎ –
‏‎‏‎ كبة معجنات فولو فولومي السعوديه سوريا دبي اكسبلور فلو الرياض اكلات اكل حلا صواني وصفات طبخات سريعة جدة طبخات لذيذه طبخات مصوره اكلات سهله اكلات سريعه اكلات لذيذة حلا سهل صور صوره اكسبلور اليمن شوكولاتة الامارات لحم حلويات حلويات سوريا

 

يسعدلي مسائكم يا حلوووين ومثل ما وعدتكم جبت لكم اليوم الكبه 1


انتقل إلى أعلى