– : وهذي اول وصفه انطلبت مني ع الخاص وان شاءالله

- : وهذي اول وصفه انطلبت مني ع الخاص وان شاءالله 1

– : وهذي اول وصفه انطلبت مني ع الخاص وان شاءالله

 


:
وهذي اول وصفه انطلبت مني ع الخاص وان شاءالله جنزل لكم باقي الأكلات والحلويات بدور لايك كومنت يسعدني
الـمـجــدرة
بنات المجدره هذي عملتها ع الطريقه التركيه
الاصليه بدون شعريه وطبعا ممكن نعملها برز او برغل بنفس الطريقه –
:
كوب عدس
كوب برغل خشن
نص كوب زيت زيتون
ربع كوب شعريه محمصه
3 كوب ماء
فلفل اسود
ملح
يغسل العدس ويرفع على النار مع اضافه الماء والملح والفلفل ويترك حتى يستوي ثلاث ارباع سويه
نضيف الشعريه و البرغل المغسول على العدس ونتركه حتى ينشف ويستوي على نار هاديه
يوضع البصل الشرائح مع زيت الزيتون على النار مع التقليب حتى يتحمر
يصفى زيت البصل ويوضع فوق البرغل ويقلب ويترك لدقائق ويرفع عن النار
يسكب البرغل في صحن التقديم وتزين بالبصل المحمر بالزيت ويقدم مع السلطات واللبن والمخللات والفجل وصحتين وعافيه

مجدرة أم البراء ماشاءالله تبارك الله تبارك الله تصويري مطبخي مقبلات نشاويات تحضيري صوره food photo yummy delicious foodporn foodie photo
Nabdeliman
Nabdeliman

 

- : وهذي اول وصفه انطلبت مني ع الخاص وان شاءالله 1


انتقل إلى أعلى