وصفه الخبز الياباني ان شا الله تعجبكم جربوها و أعطوني رايكم

وصفه الخبز الياباني ان شا الله تعجبكم جربوها و أعطوني رايكم 1

وصفه الخبز الياباني ان شا الله تعجبكم جربوها و أعطوني رايكم

 

وصفه الخبز الياباني
ان شا الله تعجبكم جربوها و أعطوني رايكم ▪️المقادير:
٥٠ جرام زبده
ربع كوب سكر
ملعقتين حليب بودرة
وحدة بيضه
رشه ملح
ملعقة و نص خميره
واحد كوب حليب حار
٤ أكواب دقيق
محسن عجينه ( ثلث دقيق، ثلاث ارباع مويه)
‏ ▪️طريقة عمل محسن العجينة ‫34‬ كوب موية ١/٣ كوب دقيق نحطها على النار ونقلب لغاية ما يصير المزيج مطاط شفاف ‏▪️طريقة عمل الخبز الياباني
نضع في العجانه الدقيق ‏حليب بودرة بيضة سكر خميرة حليب سائل و محسن العجينة ‏و الزبدة ونعجن لمدة 5 إلى 10 دقائق ‏نترك العجينة ترتاح من ساعة إلى ساعتين ‏نسخن الفرن على درجة 200 ‏ملف العجينة على شكل إسطوانة و نرصها جنب بعض و تهن بخليط بيضة مع حليب و فانيليا ندخلها الفرن
نفتخ الفرن من تحت فقط الا أن تحمر العجينه و بعدين نشغل الفرن من فوق ‏مدة الخبز من 30 إلى 40 دقيقة
ونشوفكم على خير مع وصفات آخرى و سلامتكم

 

وصفه الخبز الياباني ان شا الله تعجبكم جربوها و أعطوني رايكم 1


انتقل إلى أعلى