مكرونة باشميل w altaher94 اول شي نجهز اللحم المفروم (

مكرونة باشميل w altaher94 اول شي نجهز اللحم المفروم (

 

مكرونة باشميل
w altaher94
اول شي نجهز اللحم المفروم ( في قدر نحط شوي زيت مع بصل مقطع ناعم ونضيف اللحم ونشوح نضيف عليه الملح والتوابل فلفل احمر وبزار وقرفة وفلفل اسود وملعقة طماطم ونخليه لين يستوي على نار هادية خلو فيه شوية ماء ماتخلوه يجف آخر شي نضيف بقدونس مقطع ناعم او حبق
نسلق المكرونة في ماء مع شوي زيت وملح نص سلقة بعدين نصفيها خلطتها مع صلصة طماطم طريقتها ((( طماطم مقشر وحبق وشوية بصل وشوية ماء كله
ع نار نحط شوية زيت وفصين ثوم نشوحهم بعدين نضيف شوية طماطم نحركه شوي ونضيف المكونات اللي فرمناها ونزيدله شوية ماء لو محتاجة ونضيف شوي ملح وسكر وزعتر وفلفل احمر ونخليها وصحتين
للبشاميل / 3 ملاعق زبدة 4 ملاعق دقيق على نار نحرك بعدين نضيف حليب ونحرك مع رشة فلفل اسود ورشة ملح لين يثقل بعدين ضفت جبنة مبشورة مخلطة انواع شيدر و موزاريلا
في بايركس حطيت شوية بشاميل بعدين طبقة مكرونة بعدين المفروم اللي جهزناه بعدين بشاميل بعدين جبنة ونحط باقي المكرونة ونصب عليها بشاميل ونرش جبنة مبشورة وللفرن تكوني سخنتيه من قبل 20 دقيقة من فوق وتحت اطيب و تاخذ لون حلو وتتحمر وصحتين عليكم ❤️
مكرونة باشميل”

 

الموضوع منقول



انتقل إلى أعلى