معمول الفستق يذوب في الفم ذوباااان لو شايفين الكميه كبيره قسمو





معمول الفستق يذوب في الفم ذوباااان لو شايفين الكميه كبيره قسمو

 

معمول الفستق يذوب في الفم ذوباااان لو شايفين الكميه كبيره قسمو الكميه بنص يعني بدل ٦ كاسات سميد نحط ٣ وهكذااا مع باقي المقادير والله الكميه مو كثيره تعتبر بما اني اعمل دوم ب ٣ كيلو انا عملت لكم الربع يعتبر
6 كاسات سميد ناعم 3 كاسات دقيق
كوب حليب سائل او اقل للعجن
كوبان ونصف سمنه حيواني سائله فارم او البقرة الحلوب
ربع كوب سكر
ربع كوب ماء دافي
ربع كوب ماء الزهر او الورد
نصف كوب زيت قلي
ملعقة صغيره خميره
بهارات كعك معلقه كبير ونص
حبة
حشوة الفستق :
٧٥٠ غرام فستق محمص
نص كوب شيره
ملعقه كبيره او ملعقه ونص من السمن البلدي
اربع معالق ماء زهر
٤ معالق ماء زهر
اول شي افرك السميد مع السمنه واتركه لليلة كامله او اتركه ١٠ ساعه ع راحتكم

ثاني يوم اضع الدقيق مع باقي المواد واعجنهم مع بعض واشكل العجينه واحشيها بالفستق واشكلها واخبز في صواني بدون زيت او سمنه واضعهم في فرن على درجة حراره عاليه ٢٥٠
من ٨ الى ١٠ دقائق الحراره من تحت وبعدها نحمرها من فوق
Instagram: @Nabdeliman
@Nabdeliman Snap: mysoul000 ♥️

 





اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

انتقل إلى أعلى