متبل الباذنجان ✨ مرره لذيذ و سهل حتجربوها حتعجبكم ✨ ٠

متبل الباذنجان ✨ مرره لذيذ و سهل حتجربوها حتعجبكم ✨ ٠ 1

متبل الباذنجان ✨ مرره لذيذ و سهل حتجربوها حتعجبكم ✨ ٠

 

متبل الباذنجان ✨
مرره لذيذ و سهل حتجربوها حتعجبكم ✨
٠
حبات بذنجان نخرمه بأعواد الاسنان و نحطه على نار الغاز و نقلب فيه من كل ناحية حبة طماطم نغلفها بالقصدير و نخرمه و على الغز كمان
في زبدية نهرس ثوم و فلفل اخضر حسب الرغبة تحبي حراق او لا على راحتك و ملح

بعد ما تلين و تستوي الطماطم نقشرها و نقطعها و نهرسها على الثوم و الفلفل الباذنجان نقشره و نغسله من القشر الاسود و نقطعه و نهرسه معهم نضيف عليهم ربع كوب طحينة + ٢ م ك لبن زبادي + عصير ليمون حسب الرغبة ‍
نهرسهم مع بعض و على الوجه نصب زيت زيتون
و نزينه بحبات الرمان
‍♀️انا زينته بِِ النعناع
و بالعافية ✨ ♥️

تتقدم مع المشاوي كمقبلات
او على الفطور او العشا
omalloll 1

مطاعم مطاعم الدمام مطاعم الرياض مطاعم الخبر مطاعم الاحساء مطاعم المدينة مطاعم جده مطاعم جدة مطاعم مكة مطاعم مكه مطاعم الشرقية مندي برياني غوزي بخاري طبخ طباخ مطابخ حلويات حلوى دجاج لحم سمك ربيان كبسة قهوه قهوة الدمام مطبخي

 

متبل الباذنجان ✨ مرره لذيذ و سهل حتجربوها حتعجبكم ✨ ٠ 1


انتقل إلى أعلى