لمحبين خبز السميط التركي ❤️ المقادير: ٣ اكواب طحين ١ كوب
لمحبين خبز السميط التركي ❤️
المقادير:
٣ اكواب طحين
١ كوب حليب سائل
نص كوب زيت
ثلث كوب ماء
رشه صغيره ملح / ملعقتين كبار سكر (حسب الرغبه)
١ ملعقه كبيره خميره
١ ملعقه صغيره بيكنج باودر
الطريقه:
نضع الماء مع الخميره والملح والبيكنج باودر والحليب والزيت والسكر ونحركهم جيدا ثم نضيف الطحين ونعجنها ثم نغطيها ونتركها لين تتخمر
ثم نقسم العجينه لقطع كرات او مستطيلات ونغلفها (نلفها) ونتركها تتخمر مره ثانيه
ثم نخلط ٤ ملاعق عسل اسود مع ٤ ملاعق ماء ونغمس السميط فيه، ثم نغمسها بالسمسم و نحطها بالفرن على حراره متوسطه
وعليكم بالعافيه ❤️
معجنات نوتالا خبز وصفات وصفات سهله لذاذه اكل صجي اكل قوي محبين الاكل foodie foodlover foodlovers baking nutala chocolate lover choco home kuwait home baking pastries recipes yummy recipes cooking طبخ طبخات سهله اكلات سهله طرق طبخ