لزانيا التورتيا المكسيكية لازم تجربونها

لزانيا التورتيا المكسيكية لازم تجربونها
سويتها بدجاج وتقدرون تحطون لحم مفروم
اول شي جهزت بشاميل وتركته على جنب
في الخلاط ٣ ك حليب و ٣ م ك طحين وربع ك زيت حطيتهم في قدر مع وشة ملح ورشة فلفل اسود ورشة جوزة الطيب واحرك لين تثقل ثم حطيت نص علبة قشطة وربع ك كريمة طلخ واوريغانو واحرك واتركها على جنب
الحشوة 👇
في قدر حطيت زيت ثم البصل وبس ذبل خطيت دجاج مقطع ناعم ولما صار ابيض حطيت فليفلة وجزر وقلبتهم ثم اضفت صلصة مكسيكية استخدمت نص علبة انشيلادا حطوا اي صلصة تحبون ثم حطيت طماطم وبصل وماجي مضروب في الخلاط وخليتها تتسبك وتثقل وضفت بهار الفاهيتا والبابريكا حطيت مدخنه اذا ماعندكم حطوا العادية وضفت فاصولياء حمراء و ذرة وربع ك كريمة
في صينية مدورة حطيت شوي بشاميل وخبز تورتيا ثم حشوة ثم جبن موزاريلا ثم خبز ثم حشوة ثم جبن وهكذا حطيت ٣ طبقات حشو واخر شي خبز ثم غطيته بالبشاميل ودخلته الفرن من تحت وفوق ٢٠د ثم حطيت موزاريلا واوريغانو ودخلته الفرن من فوق يتحمر .➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

Image.jpeg

انتقل إلى أعلى