لا أحد يستطيع أن يشعر بما ‏تشعر به ، فلا تتعب

لا أحد يستطيع أن يشعر بما ‏تشعر به ، فلا تتعب 1

لا أحد يستطيع أن يشعر بما ‏تشعر به ، فلا تتعب

 

لا أحد يستطيع أن يشعر بما
‏تشعر به ، فلا تتعب نفسك في التعبير ”
كبة مقليه ع اصولها
المقادير:
كيلو غرام برغل ناعم
نصف كيلو غرام لحم بقري طازج
بصلتان كبيرتان
كمون ، فلفل احمر ،
ملح حسب الرغبة
الحشوة:
نصف كيلو غرام لحم غنم مفروم ناعم مدهن
بصلتان كبيرتان
فلفل اسود ، سبع بهارات ، ملح
الطريقة: – نضع على البرغل كوبين أو ثلاثة أكواب ماء و اتركه مدة ربع ساعة حتى يتشرب الماء و يصبح طرياً
– اقشر البصل و اقطعه قطع كبيرة
– اخلط البرغل مع اللحم البقري وأضيف الكمون والفلفل الاحمر و الملح
– افرم المقادير كلهم بفرامة اللحم وأعيد الفرم مره ثانية لأحصل على عجينة طرية سهله للتشكيل
تحضير الحشوة:
في طاوه عالنار اذبل البصل المفروم ناعم واضيف عليه
لحم الغنم و اقلبهم معاً الى ان يستوي و أضيف الملح وفلفل اسود وسبع بهارات والصنوبر واطفي النار حتى يبرد تماماً
اخذ قطعة صغيرة من العجينة و اقوم بحفرها من النص حتى نحصل ع شكل الكبة واحشيها واسكرها واقليها بزيت وفيرر الى ان نحصل على ألون الجميل
‏ ‎ان شاءالله تكون عجبتكم الوصفه
‏‎جربوها وأعطوني رأيكم فيها ومنشو اللي يحبون الكبب –
‏‎‏Instagram: Nabdeliman ‏
‏‎‏‎‏‎‏ Nabdeliman ‏‎‏‎‏‎‏Snap: mysoul000 ♥️
‏‎‏
‏‎‏‎‏ ‎ –
‏‎‏‎‏‎ كبه كبب لحم فولومي السعوديه فلك دبي اكسبلور فلو شوكولاته اكلات اكل حلا صواني وصفات طبخات سريعة جدة طبخات لذيذه طبخات مصوره اكلات سهله اكلات سريعه اكلات لذيذة حلا سهل صور صوره اكسبلور اليمن سندويش الامارات حلويات دجاج برجر لحم

 

لا أحد يستطيع أن يشعر بما ‏تشعر به ، فلا تتعب 1


انتقل إلى أعلى