كيكة الشوكولاتة بالبندق لذييييذة♥️غرقانه شوكولاتة zubeydemutfakta كيكة الشوكولاتة بالبندق للكيكة: 4

كيكة الشوكولاتة بالبندق لذييييذة♥️غرقانه شوكولاتة zubeydemutfakta كيكة الشوكولاتة بالبندق للكيكة: 4

 

كيكة الشوكولاتة بالبندق لذييييذة♥️غرقانه شوكولاتة
zubeydemutfakta
كيكة الشوكولاتة بالبندق
للكيكة:
4 بيضات
كوب ونصف من السكر
1 ملعقة صغيرة زيت
كوب كبير من الماء أو الحليب
2-3 ملاعق كبيرة من الكاكاو
1 باكت بيكنج باودر
2 كوب دقيق
15 كوب حليب لترطيب الكيك
2 كيس كريمة مخفوقة
مخفوقه مع 15 كوب حليب

الغاناش :
طريقة التحضير:
علبة من كريمة الخفق (200 جم) تسخن بدون غليان يُسكب 200 غرام من الشوكولاته الداكنة والشوكولاته بالحليب ويخلط جيدًا حتى يذوب ويضاف البندق المجروش إلى الشوكولاته ونتركه يبرد في الثلاجةحتى تستوي الكيكة
الطريقة :
يخفق البيض والسكر حتى يصبح قوامه كثيف
ثم نضيف المكونات السائلة ونخلط مرة أخرى
يُنخل الكاكاو والبيكنج باودر والدقيق معًا ويُضاف و نخلطها
الان نصب الخليط في قالب مستطيل مدهون بالزبده و نخبزه في فرن على حرارة 180 درجة
(يمكنك اختباره بوخزه بعود بعد 15 دقيقة وإذا خرج العود نظيفًا يكون جاهز ) أثناء خبز الكيك ، نجهز الغاناش والكريمة و نضعها في الثلاجة
بعد استواء الكيكة نسكب الحليب على الكيكة
ثم نترك الكيكة تبرد لمدة 10 دقائق
ثم نوزع الكريمة المخفوقة عليها بالتساوي ونقطعها إلى شرائح (حتى تتشرب الكريمة قليلاً إلى داخلها)
ثم نسكب غاناش البندق المبرد
ثم نضعه في الثلاجة لمدة 2-3 ساعات ثم نقدمه بالعافيه
ترجمة/ best food2000
لا احلل حذف حقوق الترجمه عند النقل
‎ لاتحرموني من دعواتكم وتشجيعكم منشنوا حبايبكم خلهم يستفيدون فديتكم  لاتنسون لايك وتعليق ربي يسعدكم
وصفات فضلا لا امرا فولو و منشن وكومنت للمقطع
♥️♥️♥️ best food2000
طبخات وصفات حلويات للعيد اكلات لذيذه اكلات خفيفه اكلات سهله اكلات سريعه اطباق اطباق سريعه بيتيفور شاورما دجاج شاورما لذيذ لذيذة وصفات لذيذة وصفاتي وصفات سهله حلا حلا سهل حلا قهوه حلا قهوة بسكويت مخيمات الرياض حلى سريع حلى قهوة حلى قهوه حلى سهل للعيد حلويات قهوة السعوديه الحمدلله❤️ استراحات الرياض

 

الموضوع منقول



انتقل إلى أعلى