:كيكة الايسكريم اللذيذة كيكة سهلة و تبرد على القلب مكونات الكيكة:

:كيكة الايسكريم اللذيذة كيكة سهلة و تبرد على القلب مكونات الكيكة:

 

:كيكة الايسكريم اللذيذة
كيكة سهلة و تبرد على القلب
مكونات الكيكة:
٣ حبات بيض
١/٢ كوب زيت أو ٣ ملاعق كبيرة زبدة
١ كوب ماء
٢ كوب من الشوكولاته أي نوع من اختيارك
٢ كوب دقيق
١ ملعقة صغيرة بيكينج باودر
الطريقة:
نبدأ بإضافة البيض و نخفق الين تتكون فقاعات بعدها نضيف الزيت أو الزبدة و نخفق كويس و نصيف الشوكولاته و نخلط و بعدها نضيف الماء و الدقيق المنخول و نخلط الين يتكون خليط ناعم و نضيف البيكينج باودر و نخلط و نصب الخليط في قالب مدهون بالزبدة مقاس 30×20سم و تخبز في فرن مسخن مسبقاً على ٢٠٠ درجة لمدة 40 دقيقة ننتظر حتى تبرد، و نخرجها من القالب و نقسم الكيكة إلى نصين
لتشريبة الكيكة:
٣٠٠ مل ماء
١٠٠ مل حليب مكثف
نخلطهم كويس
طريقة الحشوة:
٢٠٠ جم زبدة
٢ كوب حليب بودرة
١ علبة حليب مكثف
٢٠٠ مل كريمة خفق
في الخلاط نخفق الزبدة مع الحليب المكثف بعدها نضيف الحليب البودرة و كريمة الخفق و نخلطهم كويس الين يتماسكوا و ندخلها الثلاجة
لتجميع الطبقات:
نغلف القالب بنايلون و نحط نصف الكيكة الأول و نسقيه بالتشريبة بعدها نضيف  الحشوة وقطع الفراولة او قطع الشوكولاته (حسب الرغبة)
بعدها نحط الجزء الثاني من الكيكة و نشربه بالتشريبة و نغلفه بنايلون و ندخله الفريزر ساعة بعدين ننقلها على الثلاجة ليلة كاملة بعدها نطلعها من القالب و نذوب لوح من الشوكولاته بالحليب و نصبها على الكيكة و نضيف قطع من الفراولة للتزيين و بالعافية
ترجمة: beautiescook
Credit: coisasdenany
مطبخ طريقة وصفة طبخ اكلات حلويات اكلات كيكات كيكة شوكولاتة حلى كيكة هشة كيكة محشية كيكة الشوكولاتة طبخات سهله طبخات سريعه وصفات سريعة
شوكولاتة نوتيلا
chocolatemousse chocolatemoussecake food chocolate cupcakes”

 

الموضوع منقول



انتقل إلى أعلى