كوكيز بالنوتيلا المقادير ٣كاس دقيق ابيض ٢اصبع زبدة ١٠٠غرام كاس سكر

كوكيز بالنوتيلا المقادير ٣كاس دقيق ابيض ٢اصبع زبدة ١٠٠غرام كاس سكر

 

كوكيز بالنوتيلا

المقادير
٣كاس دقيق ابيض
٢اصبع زبدة ١٠٠غرام
كاس سكر بني
ربع ملعقة صغيرة بيكرونات الصوديوم
ملعقة صغيرة باكنج بودر
رشت ملح رشت فانيليا
٢بيضة
الحشوه
نوتيلا
الطريقة
نخلط الزبدة مع السكر حته يصير كريمي
بعدين نضيف البيض والفانيليا ونخفق
ونخلط الدقيق مع الباكنج والملح  والبيكربونات ونضعه على خليط الزبده ونعجن
وتصير العجينة لينه مب قاسيه
قوة ولا لينة نفس عجينة المعمول
نكور العجينة كور صغيره كبر حجم الخليه
ونضعها بالصينية ونضغط عليها من الوسط حته تصير
مجوفه من الوسط ونضع مل معلقه صغيره نوتيلا
ونسكرها من فوق بقطعه من العجينه نسويها على
شكل قرص ونضغط على خفيف
وندخلها الفرن تستوي بسرعه عشر دقائق
او قل شوي ونحمرها من فوق خفيف
وبالعافيه
طبخات أسومة

 

الموضوع منقول



انتقل إلى أعلى