كبة ارمنية ♥️✨ – العجينه// كيلو برغل ناعم منقوع بكوب ماء


Warning: Undefined variable $images_gallery in /home/611435.cloudwaysapps.com/kuqjuwqsge/public_html/wp-content/themes/astra-child/functions.php on line 77

كبة ارمنية ♥️✨ – العجينه// كيلو برغل ناعم منقوع بكوب ماء

 

كبة ارمنية ♥️✨

العجينه// كيلو برغل ناعم منقوع بكوب ماء ونقلبه بأستمرار ونخليه مدة 10 دقايق ونصفيه واطحن البرغل ثلاث مرات بالشفرة الناعمه ثم اضيف للبرغل نصف كيلو لحم مفروم + بصله + نصف ملعقة ملح + نصف ملعقة كمون ونرجع نطحن البرغل للمرة الرابعه
واذا كانت العجينه ناشفه نرشها بشوية ماء ونعجن باليد حتى تتشكل معانا وتوصل لعجينه متماسكه ونشكلها ونحطها بالفريز نصف ساعه ونقليها بزيت حار وغزير
✨(((الحشوة اختياري))) ✨
انا حشيتها
(لبنه – تبوله -ولحم مفروم نفس حشوة الكبه المقليه موجوده بحسابي – متبل )
طريقه المتبل / باذنجان مشوي بالقلايه الهوائيه اقشرة واهرسه واخليه يبرد ثم اضيف له عصير نصف ليمونه وملح و ملعقتين لبنه ثلاث ملاعق طحينيه وملعقتين لبن زبادي

طريقة التبوله / بقدونس وكزبرة ونعناع مفرومين اضيف لها طماطم مقطعه صغير وبرغل نغسله ونصفيه وملح وفلفل اسود وملح ليمون وعصير ليمونه وزيت زيتون
al gaazy5
al gaazy5
طبخ طبخات وصفه وصفات حلويات حلو مشاهير مناسبه اعلان تغطيه سوشل متابعين اكسبلور فولو عنايه كبه كباب ارتست جميل دراسه

 

الموضوع منقول

انتقل إلى أعلى