فول بالخلطة اللبنانية كبداية ترى ما عملتها على طريقتهم الاصلية

فول بالخلطة اللبنانية كبداية ترى ما عملتها على طريقتهم الاصلية

 

فول بالخلطة اللبنانية كبداية ترى ما عملتها على طريقتهم الاصلية امس جلست اقرأ و اشوف طرقها حسيتهم يعملوها أقرب (كسلطه بقوليات) عن الفول حقنا فما جازت لي فقلت خلاص حدمج طريقتي و طريقتهم و ان شاء الله تزبط فسويتها و طلعععت لذذيذذذة مراا وربي أحلى من كشنه قبل امس
طبعا اهم عنصرين بفولهم ( الليمون و الثوم تكون نكهتهم ظاهره) طريقتها // فول الخلطه اللبنانيه (فول+حمص)
بصلة ضغيرة
حبه طماطم
4 فصصات ثوم
عصيرليمونه او 2
بقدونس
زيت زيتون
البهارات =(ملح+فلفل اسود+كمون+ ربع مكعب ماجي حسب الرغبه )
* نحمس البصل بسمنه او زيت زيتون السن يتكرمل * اضيف ال 4 فضوص ثوم بعد ما قطعتها قطع صغيرة * اضيف الطماطم و البهارات و اغطي القدر * افتح علبه الفول و اهرس الفول و الحمص هرس خشن بالشوكه واذا تبو ناعم بالخلاط * احط الفول المهروس على الكشنه و اغطيها 5د
* ارش البقدونس و احركها و اطفي النار
* و قبل التقديم رشه زيت زيتون مع بقدونس و قطع طماطم ع الوجه لذيذذذذة الليمون معطي حموضه و جو ع البقوليات حتى اختي عجبها اكتر من داك اللي قبل حسيت لاقيت ضالتنا انا لانو بطبعي ما احب فول برا لو مراا يبوني اكل اقولهم جيبو العلب و انا اكشنهااما تشترو حق برا ما اكله ☻ احسه بلا نكهه او يهرسوه هرس ناعم بشكل ما احبه و بالعاافيه مقدما ❤ باقيلي علبه تانيه فول جديدة بجربها بعدين بطريقه مختلفه anooo kitchen
طريقتهم الاصلية // *لو احد حاب يعملها*>>ما يهرسوها<< ((يفتحو العلبه ع الكف و يغطوها تنطبخ بعدين يضيفو 5 فصوص ثوم و رشه البقدونس و زيت زيتون و يخلطوه و يطفو النار و يقدمونها ع الوجه يحطو قطع الطماطم و رشه بقدونس ))

 

الموضوع منقول





انتقل إلى أعلى