فطائر بالجبنة

فطائر بالجبنة

 

“ فطائر بالجبنة “
المقادير والطريقة ؛
2 1/2 كوب دقيق
1 1/2ملعقة صغيرة خميرة فورية ☁️
1 ملعقة كبيرة سكر
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1 كوب حليب دافئ
1/3 كوب زيت زيتون
نخلط المكونات مع بعض ونعجنها نتركها ترتاح وتتخمر
من 20 دقيقة لنصف ساعة ”
الحشوة ؛ جبن فيتا 250 جرام
1/2 كوب بقدونس مفروم
1/4 كوب اوراق نعناع طازج مفروم
ملعقتين كبيرة حبة سوداء
حبة بيضة كبيرة
___
نقطع العجينة لدوائر صغيرة ونفردها ونشكلها ونحشيها
نخبزها في فرن مسبق التسخين
على درجة حرارة 200 من تحت ونحمرها من فوق ،،

وبالعافية “

 

الموضوع منقول





















انتقل إلى أعلى