-عجينة فطاير مشكلة reemany1030 المكونات: كاس ماء دافيء ملعقة كبيرة

-عجينة فطاير مشكلة reemany1030 المكونات: كاس ماء دافيء ملعقة كبيرة

 

-عجينة فطاير مشكلة
reemany1030
المكونات:
كاس ماء دافيء
ملعقة كبيرة خميرة
٢ ملعقة سكر كبيرة
٢ ملعقة حليب بودرة كبيرة
٣ اكواب دقيق
بيضة
رشة ملح
ربع كاس زيت
الطريقة:
نخلط الماء الدافيء والخميرة والسكر والحليب
ونتركها عشر دقايق ، ثم تضاف على الدقيق والملح والبيضة وتعجن جيدا باليد او العجانة وتترك تتخمر من ساعة الى ساعة ونص ، تقسم الى كور وتشكل حسب الرغبة
توضع في فرن مسبق التسخين ١٨٠ ٢٠٠ درجة تحت وفوق
خلطة الجبن :
( جبن مالح+ بيضة+ رشة نعناع )
صوص البيتزا:
بصلة صغيرة ، صلصة ، ماجي ، ملح ، فلفل اسود ، طماطم مقطعة صغار ، فلفل رومي ، رشة كركم) على النار يحمس البصل ثم باقي المكونات وتترك تبرد قبل وضعها على العجينة
خلطة الزعتر:
٢ م زعتر+ ٢ م زيت زيتون+ ٢ م ماء + ٢ م دبس رمان وتخلط مع بعض وتوضع على المناقيشوتقدم مع خيار وطماطم وصحتين وهناء✨
best food2000
فطاير مشكله فطاير فطائر مناقيش مناقيش زعتر مناقيش على الصاج مناقيش جبن مناقيش لحم مناقيش جبنة مناقيش لبنانية جبن مالح فطاير منوعه بجبنة محمرة بلحمة بيتزا فطيرة بيتزا بيتزاء بيتزا خضار بيتزا ميني بيتزا سريعه فطائر الجبن والبقدونس

 






اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *