طريقة اصابع المعمول 3 اكواب دقيق ابيض نصف كوب زيت كوب

طريقة اصابع المعمول 3 اكواب دقيق ابيض نصف كوب زيت كوب 1

طريقة اصابع المعمول 3 اكواب دقيق ابيض نصف كوب زيت كوب

 

طريقة اصابع المعمول 3 اكواب دقيق ابيض
نصف كوب زيت
كوب وربع ماء دافي
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة وسط خميرة فورية
ملعقة صغيرة باكنح بودر
رشت ملح
الحشوة
معجون التمر  وملعقة صغيرة قرفة
وشوي زبدة تعجن جميع
للوجة
سمسم -فستق-جوز الهند
ونخلط الملح والدقيق والباكنج بودر ونتركه على جنب
نخلط ربع كوب ماء مع الخميرة والسكر
ونتركه يرتاح مدة 10 دقائق ونخلط معه كوب الماء والزيت ونصب خليط الخميرة على الدقيق ونعجن
ونتركها ترتاح 10 دقائق  ونفرد العجينه ونحشيها
ونلفها طبقه وحدة تغطي التمر بس ثم ندهنها بالبيض
ونغمسها بالفستق والجوز والسمسم  ونصفهن بالصينيه
وندخلها الفرن  نحمرها من تحت ثم من فوق وبعد نحطه بعلبة وبالعافيه

 

طريقة اصابع المعمول 3 اكواب دقيق ابيض نصف كوب زيت كوب 1


انتقل إلى أعلى