صحصحتوا ولا لسئ يسعد اوقاتكم متابعيني دجاجة مشوية بالفرن




صحصحتوا ولا لسئ يسعد اوقاتكم متابعيني دجاجة مشوية بالفرن

 

صحصحتوا ولا لسئ
يسعد اوقاتكم متابعيني
دجاجة مشوية بالفرن
تفاعلكم معي يسعدني ❤️
دجاجة مغسولة فتحتها من الظهر
تبلتها بالمزيج التالي :
ثلاث ملاعق زبادي @waad_murshid
عصير ليمونة كبيرة
ثلاث فصوص ثوم مهروسين ناعم
ملعقة طعام معجون طماطم
رشة زيت نباتي
ملعقة صغيرة لكلاً من : قرفة + كزبرة + هيل + كمون + فلفل اسود +بابريكا +بودرة ثوم + بودرة بصل + رشة شطة + رشة كركم + رشة زنجبيل باودر + ملح حسب الرغبة
نمزج المكونات وننقع الدجاج بالتتبيلة ليلة كاملة @waad_murshid
ثاني يوم حطيتها بصينية مبطنة بورق زبدة وغطيتها بورق زبدة من ثم بقصدير وشويتها ع درجة حرارة 180 لمدة ساعه ونص بعد ذلك شلت القصدير وحمرتها تقدم مع البطاطس والثومية
@waad_murshid

 

انتقل إلى أعلى