صباح الخير يسعد أوقاتكم متابعيني بكل خير ❤️ فطور سهل وسريع

صباح الخير يسعد أوقاتكم متابعيني بكل خير ❤️ فطور سهل وسريع 1

صباح الخير يسعد أوقاتكم متابعيني بكل خير ❤️ فطور سهل وسريع

 

صباح الخير
يسعد أوقاتكم متابعيني بكل خير ❤️
فطور سهل وسريع
براتا paratha خبز هندي
تفاعلكم معي يسعدني
الطريقة :
ثلاث اكواب طحين
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة سكر
نمزجهم مع بعض وأنزل عليهم ماء ساخن بالتدريج واقلب بملعقة خشب بعد ذلك اكمل مزج بأيدي بتتكون معي عجينة لينة وتلتصق بالايد اريحها نص ساعه waad murshid
بعد مرور الوقت ارش طحين بسطح العمل وانزل عليه العجينة اللينة وأبدأ اعجن لين تتماسك كويس
افرد العجينة بشكل كامل وادهنها بالفرشاة بشوية زيت نباتي وارش عليها شوية طحين والفها رول نفس فكرة السينابون بعد كذا
قطعتها خمس قطع متساوية بالقطاعه waad murshid
اخذ كل قطعة احط الشكل الحلزوني للأعلئ افردها بأيدي بالضغط عليها شوية وثم افردها بالفرادة بحيث يتكون معي قرص دائري رفيع بعد ذلك احطها بصاج ساخن اقلبها ع الجهتين وادهنها بالفرشاة بزيت نباتي من الجهتين واتركها تستوي وتاخذ لون اكرر نفس العملية مع باقي القطع
دهنت البعض جبنة وقدمتها مع شاي بالنعناع ولا اروع
waad murshid
وصفات وعد مرشد
فطوري فطور الصباح فطور صباحي الحمدلله لايك كومنت تفاعل اكسبلورر شاي خبز خبز صاج
paratha parotta indianfood breakfast cooking cookingram tastyfood happysunday foodie instagood

 

صباح الخير يسعد أوقاتكم متابعيني بكل خير ❤️ فطور سهل وسريع 1




انتقل إلى أعلى