زماااااان عن مطبخناااا و عن نباااتااااتي ♥️♥️ اللي صارو الحين

زماااااان عن مطبخناااا و عن نباااتااااتي ♥️♥️ اللي صارو الحين

 

زماااااان عن مطبخناااا
و عن نباااتااااتي ♥️♥️ اللي صارو الحين متبنيين من قبل أمي
اوك ~ يوم الاثنين >>> أمس
قررت اجرب اعمل
فتة ورق عنب
و صدق ! طلعت طريقتهاا سهله و لذذذيذة
استخدمت حشوة المحشي الباقيه من اول
اذا تبو طريقته نزلتها على ما اعتقد !
بالهشتاق anooo kitchen
اذا ما لاقيتوها قولولي الطريقة //
* اعملو حشوة الورق عنب بطريقتكم الاعتيادية
* حتمسكو الورق عنب و حتقطعوه قطع صغيرة و ترموه على الحشوة اللي سويتوها
* الصوص حيكون ( دبس رمان + ليمون + زيت زيتون ) اصيفوه ع الحشوة و افتحو النار
* اضيفو موية مغليه ( اضفت انا نص لتر ) لا تكترو موية و خلوكم قريب من القدر * كل فترة حركو الورق عنب عشان ما يتلصق من تحت و ينحرق عليكم تقريبا اخذ معايا عشان يستوي ( 30-40) دقيقه و طفيت النااار
طريقة الصوص الابيض //
زبادي + طحينه + لبنه + ليمون + ثوم + ملح و فلفل اسود
اقلو خبز للتزيين
و قطعو بقدونس
و ممكن كمان تقلو بصل شرايح >> طعمهااا كاضافه يمممي
ابدأو اضيفو بالطبق طبقه الورق عنب طبقه الزبادي و طبقه الزينه خبز و بقدونس و رمان و بصل مقلي على حسب الرغبه ~
تصدقو انا لو حكررها تاني حاكلها دغرري
بدون صوووص مرااا لذيذذة و اسهل من تسوية ورق العنب و لفه نفس الطعم بس الشكل غير
وبس ولله

 

Leave your vote

Log In

Forgot password?

Forgot password?

Enter your account data and we will send you a link to reset your password.

Your password reset link appears to be invalid or expired.

Log in

Privacy Policy

Add to Collection

No Collections

Here you'll find all collections you've created before.

انتقل إلى أعلى