رولات البودنغ ♥️♥️ ikosun mutfagi ikosun mutfagi حجم الكوب الذي استخدمته

رولات البودنغ ♥️♥️ ikosun mutfagi ikosun mutfagi حجم الكوب الذي استخدمته

 

رولات البودنغ ♥️♥️
ikosun mutfagi
ikosun mutfagi
حجم الكوب الذي استخدمته 200 مل
المكونات:
1 لتر من الحليب (5 أكواب 200 مل)
1 كوب دقيق
1 كوب سكر
3 ملاعق كبيرة ممتلئة من الكاكاو
1 كيس فانيليا
50 جرام زبدة (ملعقة كبيرة كاملة)
مكونات اخرى :
15 باكيت من بسكويت الشوكولاه

1 كيس كريمة مخفوقة + 1 كوب حليب بارد (غير كامل ننقص منه مقدار إصبع) يُخفق معا

طريقة التحضير:
اولا ، نطحن البسكويت ثم نوزع البسكويت المطحون على صينية كبيرة ، ونضغط عليها شوي
نضع الدقيق والسكر والكاكاو في القدر على النار ونخلطهم معًا ثم نضيف الحليب بالتدريج ونبدأ في التحريك في نفس الوقت حتى لا يتكتل يتم طهيه على نار خفيفة مع التحريك باستمرار من المهم جدًا تحريكها باستمرار حتى لا تلتصق بالقاع ويكون القوام ناعما
عندما يثخن الخليط نضيف الزبدة والفانيليا نخلط حتى تذوب الزبدة تمامًا ونرفعه من على النارنسكب الخليط الساخن على الصينية فوق طبقه البسكويت ونوزعها جيدا
يتم تنعيمه بالتساوي بالملعقةيُترك الخليط ليبرد لمدة ساعة
ثم تُسكب الكريمة المخفوقة بالحليب فوق الخليط و يوزع بالتساوي
ونتركه يرتاح لمدة ساعتين مرة أخرىالان يقطع طوليًا إلى 2 من المنتصف ثم يتم تقطيع الأجزاء المتبقية إلى شرائحثم يتم لفها على شكل لفافة وتوضع على طبق التقديم
الطريقه موضحه في الفيديو
وبالف عافية عليكم
ملاحظه :
أثناء ملء الكوب بالدقيق ، اضرب بالكوب على الطاوله عدة مرات ليكون ممتلئًا بالكامل ويخرج الهواء
ترجمة/ best food2000
لا احلل حذف حقوق الترجمه عند النقل
فضلا لا امرا اسعدني بـ لايك و كومنت ♥️
،
best food2000
،
،
مسالا طبخه طبخي طبخاتي طبخات وصفات سنعات رمضان كريم رمضان 2019 سلطات لذيذه الرياض الآن بنات الجامعه سمبوسة حلويات حلا شوكولاته العيد عيد الفطر طبخات لذيذه العيد‎ كعك شيز كيك كوكيز محشي” كاكاو شوكولاته بلجيكيه حلى قهوة حلى قهوه حلى سهل حلويات حلويات قهوة السعوديه الحمدلله

 

الموضوع منقول



انتقل إلى أعلى