دجاج بالكاري وجوز الهند الطريقة دجاج مقطع ثمان قطع نتبله ببهارات

دجاج بالكاري وجوز الهند الطريقة دجاج مقطع ثمان قطع نتبله ببهارات

 

دجاج بالكاري وجوز الهند
الطريقة
دجاج مقطع ثمان قطع
نتبله ببهارات بيضاء
وكاري وكمون وكركم
ثم نقليه
بدون مايستوي بس يتحمر
ثم نشيله
بصينية الفرن نضع بطاطس
مقلي ثم الدجاج
ثم الخلطة
عبارة عن
بقدونس وكزبرة
وفلفل بارد وطماط ومعجون طماط
بهارات وملح ومكعب ماجي
علبة زبادي وكوب حليب جوز الهند
وكركم وثوم وزنجبيل وبصل
نخلطهم سوا ونصبها على الدجاج
ونضع ورق زبده ثم قصدير وندخلها الفرن
ليما تستوي تقربيا مدة ساعه ثم نشيل القصدير
ورق الزبده ونحمرها من فوق وبالف عافيه

 

الموضوع منقول



انتقل إلى أعلى