خيز الجباتي ٢كوب دقيق ابيض كوب وربع ماء دافي ملعقتين زيت

خيز الجباتي ٢كوب دقيق ابيض كوب وربع ماء دافي ملعقتين زيت

 

خيز الجباتي ٢كوب دقيق ابيض
كوب وربع ماء دافي
ملعقتين زيت
نص ملعقة كبيرة ملح
ملعقة كبيرة سكر
تخلط كل المقادير مع بعض ونعجنها ونتركها
ترتاح ربع ساعه ثم نكورها كل العجينة
ثم نفردها وندهنها بالسمن او زبدة او زيت
حسب رغبتكم ثم نلفها كلها ثم نسويها
على شكل حلزون ونفردها ونضعها على الصاج
مدهون ونقلبها مع كل الجهات ليما تستوي
وبالف عافيه

 

الموضوع منقول

انتقل إلى أعلى