خليه مقادير العجينه كاس ونص مويه دافيه ملعقه كبيره خميره فوريه

خليه مقادير العجينه كاس ونص مويه دافيه ملعقه كبيره خميره فوريه

 

خليه
مقادير العجينه
كاس ونص مويه دافيه
ملعقه كبيره خميره فوريه
فنجال سكر
فنجال زيت
3ملاعق حليب بودره
ذرة ملح
ملعقه متوسط باكنج
3 كاس ونص دقيق كويتي
نخلط جميع المقاديربالخلاط
بعدين نضيفها على الدقيق ونعجن
لمده خمس دقائق ونتركها ترتاح نص ساعه
الحشوة:جبن كيري
التغطيه :ملعقة كاكاو بودره فنجال سكر مطحون ناعم
ملعقتين قرفه نخلطهم سوء
الوجه :نستله
بعد ماتخمر العجينه نكورها نفس الخليه ونحشيها بالجين الكيري ونغطها بالخليط التغطيه
ونصفها بقالب الكيك المدور المفتوح من الوسط الحجم الصغير نصف دائرتين تحت ودأئرتين فوق وندخلها الفرن نحمرها من تحت وفوق وبعد ماتستوي وتبرد نقلبها بصحن ونضع عليها النستله وتقدم
طبخات أسومة

 

الموضوع منقول



انتقل إلى أعلى