حلا الكاتمير التركي

حلا الكاتمير التركي

 

” حلا الكاتمير التركي ”
من الحلويات الشعبية المشهورة في تركيا
بطريقة سريعه وبسيطة ”

المكونات والطريقة ؛
عجينة جلاش (البقلاوة )”
فستق مطحون
سمن
سكر بودرة
قشطة قيمر
شيرة او عسل
الطريقة ”
نقص عجينة الجلاش
ونحطها طبقتين ندهنها بالسمن المذوب
نرش عليها الفستق ورشة سكر بودرة
ونضيف قشطة القيمر نقفلها على شكل مربع
نحطها في صينية مدهونة بالزبدة او الزيت ندخلها الفرن من تحت ونحمرها ماتطول تقريبًا عشر دقائق وتكون جاهزة
نسقيها بالشيرة او العسل مع رشة فستق
ونقدمها ساخنة ✨

وبالعافية
#

 

الموضوع منقول













انتقل إلى أعلى