تقييم اليوم وصلنا من حبيبنا الممتع aidoadvisor صباح الخير في الآونة

تقييم اليوم وصلنا من حبيبنا الممتع aidoadvisor صباح الخير في الآونة

 

تقييم اليوم وصلنا من حبيبنا الممتع aidoadvisor
صباح الخير في الآونة الأخيرة و بسبب مشاركتي في مهرجان دبي للأطعمه اصبح من يتابعني من دول الجوار ❤️ (هلا والله) وعليه حابب اقدم لكم إحدى وجبات الإفطار اللتي نتغنى بها نحن (أهل الحجاز او ما نعرف حاليا ابو حجوز) الا و هي ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
المعصوب
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ المعصوب هو عبارة عن فطير و موز بس و مع العولمه و زيادة الهياط و الفزلكة الحجازية اصبح يضاف اليه ما لذ و طاب و لزيادة تصلب الشرايين أصبحنا نضع معه القشطه و العسل و هناك من يفضلها قشطه فقط و هؤلاء (الأوبتيميستك – يعني اخصروكم منهم) و مع مرور الزمن و زيادة المطالبه بالدهن صار يضعوا مع الخلطة تمر!!! (فطيرة – موز – قشطة – عسل – تمر) هههههه معصوب على عريكة (الدمار الشامل)
ومع دخولنا في الألفية الجديدة و انتشار الفطور الخايس حق الأمريكان جا مطعم الله يهديه وحب يضيف و يغير من معادلة المعصوب و يضيف شوية نكهات ( نوتيلا – كراميل – فواكه) و كانت تجربة جيدة و لكن المجتمع رفضها و اختلفوا الشركاء و قفلوا المكان ((شخصيا انا اقول لو يرجعوا الآن ممكن يبدعوا)) في العشر سنوات الأخيرة ظهر نوع جديد من المعصوب نوع معصوب متأمرك شوية اللي هوا معصوب (قشطة – عسل – كورن فليكس) !!! ههههه وهذا آدى دخول فئة جديدة من عشاق الكورن فليكس لعالم المعصوب الشعبي بالاضافة الى استحسان فئة العتقيه (القدامى) لهذا النوع و اصبح شي رائج الآن و لم يكتفوا بذلك لااااااااا صار يضعون جبنه بعد (مالح حلو مع كورن فليكس يخليك ما تعرف وين موقع الأرض من المجره في هذا الصباح) المهم ناهيك عن كب كيك معصوب و كيكة المعصوب اللي يقدمها sweet and savory (ما اعرف اذا بطل ولا لأ)
المعصوب يبقى طبق محبب عن السعوديين و بغض النظر عن ما هي المحتويات في الآخير انت تختار ما هي الإضافات و انت و ذوقك
اخواني من الأخر كده المعصوب عشق و حب و هوى العاشقين ❤️ aidofood
لا تنسوا تشوفو حسابي الجديد حق الطبخ
dhom bagies2015
dhom bagies2015

 

انتقل إلى أعلى