تفضلون الروبيان ولا السمك ؟ برياني روبيان المكونات /

تفضلون الروبيان ولا السمك ؟ برياني روبيان المكونات /

 

تفضلون الروبيان ولا السمك ؟
برياني روبيان
المكونات /
روبيان جامبو ( انا استخدمت فرش احسه الذ ممكن تستخدمو المجمد )
لبن زبادي
بهارات ( ملح ، فلفل اسود ، كزبره ناشفه ، كركم ، بهارات برياني ، كمون )
بهارات حب ( ورق غار ، كزبره ، كمون ، قرفه ، هيل )
بصله مقطعه صغار
طماطمه مقطعه صغار
قرن فلفل حار
كزبره و نعناع
رز
زيت زيتون
ماء كادي
بصل مكرمل ( حسب الرغبه )
الطريقه
انقع الرز في مويا ٢٠ دقيقه بعدها اسلقه مع البهارات الحب اتبل الروبيان بـ اللبن و البهارات في قدر اضيف ملعقه طعام زيت زيتون و اضيف البصل لين يتكرمل
اضيف عليه الروبيان و الطماطم اتركهم ع نار عاليه تنشف مويتهم اضيف قرن الفلفل و الكزيره و النعناع و ارفعهم من النار < الروبيان يفضل انه مايطول ع النار عشان مايطلع ناشف في قدر نحط نص كمية الرز و فوقها كشنه الروبيان و كزبره و بقدونس و بصل مكرمل و بعدها باقي الرز و ع الوجه لون زعفران و غطاء ماء كادي و قطعة زبده ( اختياري ممكن نستغنى عنها ) نغطي عليه و نخليه ع نار جداً هادئه ربع ساعه في طاوه نحمر كاجو و نضيفه ع الرز وقت التقديم ممكن تشوفو المكونات و الكلام كثير بس الوصفه جداً سهله ولذيذه ماحسبت السعرات لاني سويت كمية كبيره حياة صحية اكل سلطه سناك حياه دايت نمط حياه صحي جمال السعوديه محفز لزيزه رشاقه لياقه تمارين رياضه حميه صحي فتنس ريجيم رجيم اكلات سهله وافل صحي هلثي فطوري وافل شاورما هلثي مسابقه برياني ربيان

 

الموضوع منقول





انتقل إلى أعلى