تشيز الكنافة لذذييذ من الاخر : المقادير: كيسين بسكوت اولكر

تشيز الكنافة لذذييذ من الاخر : المقادير: كيسين بسكوت اولكر 1

تشيز الكنافة لذذييذ من الاخر : المقادير: كيسين بسكوت اولكر

 

تشيز الكنافة لذذييذ من الاخر
:
المقادير:
كيسين بسكوت اولكر
١٥٠ جرام زبدة
:
لطبقة الجبنه :
١٨حبه جبنه كريمي ٢بيضكوب و نص سكر بودرة ١م فانيلا ٢علبه قشطه ١م نشا الذره عصرة ليمون كوب كريمه الخفق :
للوجه
كنافه وزبده وسكر وفستق وتوت
الطريقة :
اسخن الفرن على حراره ١٦٠قبل البدأ بالتجهيز
اقلب البسكوت مع الزبده و اجهز طبقة الجبنه اخلط الجبن لحد ما يتجانس و اضيف السكر والفانيلا و الليمون و اخلط لحد ما يصير كريمي اضيف البيض حبة حبة بالتدريج و اخفف سرعة الخلط واضيف القشطه و النشا وكريمه الخفق واكمل با لمضرب الكهربائي
صينيه متوسطة الحجم ادهنها بالزيت او الزبده انزل ورق الزبده ثم طبقة البسكوت واضغطها تمام ومن الاطراف بعدها طبقة الكريمه ادخل الصينه للفرن على حراره ١٦٠الرف الوسط تحتها حمام مائي بالرف اللي تحت مده ٤٥دقيقة و اقفل من تحت وافتح من فوق واحمر الوجه شويه :
:
خطوه مهمه لا تخرجيها من الفرن وهيا حاره خلي باب الفرن مفتوح ١٠ دقايق للوجه :
احمس الكنافه مع سكر وزبده
وزينتها بالفستق والتوت
:
:
وبعدها لما تبرد ادخلها الثلاجه مو الفريز مده ساعتين او اكثر واقدمها وهي بارده
رمضان رمضان كريم رمضان يجمعنا رمضانيات رمضانيات رمضان 2021 رمضان 2019 رمضان مبارك رمضانكريم رمضان كريم شالكي شالكي رمضان لقيمات لقيمات رمضان

 

تشيز الكنافة لذذييذ من الاخر : المقادير: كيسين بسكوت اولكر 1




انتقل إلى أعلى