تارت التمر مقادير التارت: 1كوب دقيق ابيض250جرام اصبع زبدة( 100جرام) 4/1

تارت التمر مقادير التارت: 1كوب دقيق ابيض250جرام اصبع زبدة( 100جرام) 4/1

 

تارت التمر
مقادير التارت:
1كوب دقيق ابيض250جرام
اصبع زبدة( 100جرام)
4/1 ملعقة صغيرة فانيليا
2ملعقة كبيرة سكر
مقادير الحشو
1كوب تمر معجون
2/1علبة قشطة
2حبة جبن كيري
2/1ملعقة صغيرة فانيليا
للزينه
لوز شرائح
قليل من النستله حليب مكثف
الطريقة
نضع الزبده والسكر على النار حته تذوب الزبدة
ونضع الزبدة على الدقيق والفانيليا ونعجن
حته تصبح عجينه تتفتت
ونخلط مقادير الحشوة بالعجانهاو باليد
وناخذ قطعه من العجينه ونضعها بقالب التارت
الصغير مع الضغط عليها حته تأخذ شكل القالب
ونضع الحشوه ثم نزينها بالوز وخطوط من النستله
وندخلها الفرن  ماتطول بالفرن 12 دقيقه
فقط ونحمرها من فوق قليلا ونخرجها
ونتركها تبرد تمام وتخرج من القوالب
وتقدم وبالعاااااافيه
طبخات أسومة

 






اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.