“ بيتيفور اللانكشير “ @shosho_cooking بسكوت لانكشير الفرنسي المكونات والطريقة

“ بيتيفور اللانكشير “ @shosho_cooking بسكوت لانكشير الفرنسي المكونات والطريقة

 

“ بيتيفور اللانكشير “
@shosho_cooking
بسكوت لانكشير الفرنسي
المكونات والطريقة ”
كوب وربع دقيق
كوب ونصف نشاء الذرة
٣/٤ كوب سكر
٢٠٠ جرام زبدة
بيضة
فانيلا
ذرة ملح
ربع ملعقة صغيره بكنج بودر
بالمضرب الكهربائي او اليدوي نخلط الزبدة مع السكر لما يصير الخليط كريمي نضيف عليه البيض والفانيلا ونخلطهم وننخل الدقيق والنشاء والبكنج ونضيفهم بتدريج ومانطول عليهم العجن نغطي العجينه وندخلها الثلاجة ترتاح ربع ساعة “
نشكلها بأستخدام ملعقة مقياس صغيرة حتى تكون نفس الحجم ونرتبها بصينية مدهونة زبدة نخبزها في فرن مسبق التسخين على درجة ١٨٠ حتى تتحمر من تحت فقط
ثم نتركتها تبرد تماماً
الحشوة ( مربى مشمش ، نوتيلا ، لوتس ) اختياري “
للتغطية سبرنكلز ، فستق ، جوز هند ، مكسرات
وبالعافية ✨
_ فضلا لا امرا منشن وكومنت للمقطع ♥️♥️♥️ @best_food2000

طبخات حلا

 

انتقل إلى أعلى