بسبوسة محشية

بسبوسة محشية

 

البسبوسة المحشيه
نخلط
علبة قشطة
نصف كوب دقيق
نصف كوب سكر مطحون
2بيضه شوي فانيلا
ونصف كوب زيت
وكوب سميد
ملعقة كبيرة باكنج بودر
نصبها بصينيه مدهونه
وندخلها الفرن ونشغل من تحت فقط
ثم نطلعها ونتركها تبرد شوي على
مانجهز الحشوة
انا عشان الصينيه كبيره
حطيت كل مقدار البسبوسه
الحشوة
على النار 2كوب ماء
4 ملاعق نشاء 4 ملاعق حليب بودرة
6 حبات جبن كيري شوي ملح
نخلطهم سوا ونضعهم على النار ليما
تثقل الحشوة ونصبها على البسبوسه
ونسوي نفس مقادير البسبوسه مره ثانيه
ونصعها على الحشوة ونضع شعيريه باكستانيه
مكسره ناعم وندخلها الفرن ونشغل من فوق ققط
ونضعها برف الي تحت ونتركها ليما تستوي
ونطلعها ونسقيها حليب مكثف ونتركها
تبرد ونقطعها وبالف عافيه

 











انتقل إلى أعلى