بسبوسة تمر

بسبوسة تمر
صباح الاجواء الشتوية الجميلة🤍🔥❄️.
جبت لكم بسبوسة تمر مميزة بشهادة اللي ذاقها..
تهبببل..ضروري تجربونها..متأكدة بتعتمدونها لذيييذة بشكل😍😋
بسبوسة التمر المميزة..👌🏻❤️
‏_ نجهز خليط التمر(ثلاث ارباع كوب تمر بدون نوى اي نوع مع ثلاث ارباع كوب ماء ساخن) نخلطهم ونتركه على جنب…
‏_ في وعاء الخلط نضيف خليط التمر مع بيضة ونصف كوب زيت وعلبة  قشطة١٧٠ج ونصف كوب سكر وملعقتين طعام حليب بودر وملعقة صغيرةبكنج بودر وملعقة صغيرة قرفة..وكوب سميد ناعم ونخلط الجميع
‏_ نوزع خليط البسبوسة في قوالب الفرن اي نوع تفضلون…
‏-احب اترك خليط البسبوسة برا مدة١٠د عشان تكون هششة اكثر👌🏻❤️
‏_ نسخن الفرن حرارة١٨٠ بالرف الوسط من تحت..
‏وندخل الصينية مدة ربع ساعة بالقوالب الصغيرة او لماتستوي ..وبعدها من فوق.
‏_ اطلع الصينية من الفرن واتركها تبرد شوي..واكون مجهزة خليط التغطية…
‏_خليط التغطية(  في قدر على النار نضع ١٠٠ج زبدة مع نصف كوب سكر بني ونصف كوب كريمة خفق ونخلطهم لما يبدا الخليط بالغليان نرفعه. نضيف له كوب جوز البيكان المجروش وكوب من جوز الهند الرطب.وملعقة قرفة بودر ورشة ملح ورشة فانيلا.. ونتركه تبرد..بعدها فوق البسبوسة وراح يتماسك اكثر كل مابرد…
‏_ ممكن مانحتاج كل الخليط ندخله الثلاجة او الفريزر ومتى مااحتجناه سخنوه واستخدموه….
‏_  الطعم جباااار ضروري تجربونه..متأكدة بيكون ادماانكم الجديد..
وبالف عاافية على قلوبكم💕
‏_ملاحظة: ممكن تقللون كمية خليط البيكان حسب ماتحبون..
Image.jpegImage.jpegImage.jpeg

انتقل إلى أعلى